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Menkalinan

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Posts posted by Menkalinan

  1. 6 ore fa, Pandora ha scritto:

    Allora io lo so che i carboidrati, l’indice glicemico, oltretutto ho una leggera  intollenza al glutine, e ho provato a rinunciare per mesi, ma è veramente difficile sia perché le alternative in commercio sono decisamente insoddisfacenti e costose, perché purtroppo in Italia esiste la subcultura del surrogato che vorrebbe sostituire l’originale ma non è mai all’altezza, sia perché per attrezzarsi nel preparare da se’ cose gradevoli al palato che non siano solo delle squallide imitazioni ma dei veri protagonisti, ci vuole tempo e soprattutto fantasia.

    In realtà queste due caratteristiche le ha mio padre, per cui quando sono con lui non ho nessuno scompenso delle papille gustative perché cucina benissimo, per cui le cose che prepara per me non mi fanno tristezza ne’ rimpiango i piatti che nel frattempo si mangiano gli altri alla stessa tavola.

    Invece io non ho queste abilità, quindi dopo un po’ di settimane mi girano le palle e mi compro i crakers normali.

    Non insultatemi perché che non va bene lo so già.

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    Potresti prendere la pasta integrale, riso nero che ha tante proprietà, oppure al posto dei crakers puoi farti il pane tostato, ci vuole davvero poco, una decina di minuti, non ti gonfia e secondo me è davvero delizioso la mattina a colazione con un velo di marmellata o miele.

    Comunque ci sono davvero tanti consigli su una buona alimentazione...

    Che bello avere papà che ti  prepara il cibo 🥰

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  2. Salve a tutti, sappiamo tutti quanto è importante l' alimentazione e quanto i cibi possano diventare nutrimento, piacere o veleno.

    Ho sempre avuto come punto debole l' intestino, tutte le tensioni o diciamo meglio le emozioni confluiscono sull' apparato digerente, questo ormai lo so e cerco di non fare irritare l' intestino, ci sono cibi che sono a pensarli già mi fanno  stare male, ma non vorrei addentrarmi nell' intricato mondo del miei alimenti "nemici".😁

    Pandora i tuoi due chiletti da perdere, io lascerei perdere...nel senso che per come la vedo io è meglio averne qualcuno in più piuttosto  meno, ho passato l' estate scorsa a cercare di metterli su due chiletti, forse devo mangiare più proteine.

    Se posso darti un consiglio oltre ad un' alimentazione sana, ti consiglio i cinque tibetani da fare la mattina, vai a vederli su google, sono incredibili , li consiglio ti danno energia e tonificano il corpo.

     

     

     

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